Kolagēna, kā jebkura cita proteīna loma mūsu ķermenim ir ļoti nozīmīga. Tas ir pamatā cilvēka, dzīvnieku un citu dzīvu radību šūnu uzbūvē, un lielā mērā nosaka mūsu matu, skrimšļu, kaulu, ādas un locītavu veselību. Kolagēnu cilvēka ķermenis spēj sintizēt un izstrādāt dabīgā veidā, taču, ar vien biežāk dzirdam, ka to ir nepieciešams uzņemt papildus, lai palīdzētu savam ķermenim, smadzeņu darbībai, kaulu un locītavu veselībai.
Lai arī kolagēnu saturoši produkti ir nopērkami pulvera veidā vai pievienoti dažādiem kosmētiskajiem līdzekļiem, tas neaizstāj pilnvērtīgas, uzturvielām bagātas maltītes uzņemšanu ikdienā(skatīt vairāk šeit – https://kolagens.lv/pages/par-mums).
CIK UN KĀDI KOLAGĒNU VEIDI ATRODAS ORGANISMĀ?
Viena no svarīgākajām uzturvielām mūsu ķermenī ir proteīni. Kolagēns ir viens no proteīnu veidiem, kas ne tikai tik ražots mūsu ķermenī, bet arī to uzņemam ar pārtiku un uztura bagātinātājiem, turklāt, tas rūpējas par vispārēju ķermeņa funkcionalitāti dienu no dienas. 35% no ķermenī esošā proteīnu daudzuma sastāda tieši kolagēns. Kolagēns ir nepārprotami viens no galvenajiem proteīniem ne tikai cilvēku, bet arī dzīvnieku ķermenī. 28 dažādi kolagēnu tipi rūpējas par mūsu ķermeņa pilnvērtīgu funkcionēšanu ikdienā. Piemēram, pirmā tipa kolagēns ir atrodams radzenē un iekšējos orgānos. Otrā tipa kolagēns ir atrodas skrimšļos un acs stiklveida ķermenī. Ādā un asinsvadu sieniņās ir atrodams trešā tipa kolagēns. Kolagēns aktīvi ķermenī tiek ražots līdz 25 gadu vecumam, taču pēc tam, ražošanas tempi mazinās un organisms pārtiek no uzkrātajām rezervēm, kas agri vai vēlu izsīkst un tiek saražots mazāk kā nepieciešams patērēšanai. Tieši šī iemesla dēļ, kolagēns kā uztura bagātinātājs, ir ieteicams visiem, kuri sasnieguši vismaz 25-30 gadu vecumu.
KĀ KOLAGĒNU PAPILDUS UZŅEMT AR PĀRTIKU?
Kolagēna sintēze notiek augu un dzīvnieku valsts produktos. Kolagēna pulveris savā sastāvā ietver kolagēnu, kas atrodams dzīvnieku un zivju organismos. Kolagēna pulveris tiek veidots no pārstrādātiem dzīvnieku un zivju pasaules kauliem, skrimšļiem un ādām, kuros tas ir atrodams visvairāk. Kolagēns ir atrodams arī ikdienas pārtikas produktos, ko var viegli pagatavot vai atrast veikalos, tostarp, arī dažādās piedevās un pat kakao.